摘要：这档节目是请名人讲京城饮食文化，作为主持人来说，两个大艺术家的到来，他顿感隆重，于是想要凸现文化的理论气质，来凸现两个大艺术家的文化修养。

一次看喜剧表演艺术家陈佩斯、中戏表演系教授杨立新，两位当今中国最有文化的演员，他俩一起接受央视主持人采访。

这档节目是请名人讲京城饮食文化，作为主持人来说，两个大艺术家的到来，他顿感隆重，于是想要凸现文化的理论气质，来凸现两个大艺术家的文化修养。

只见陈佩斯和杨立新完全就是北京城里两个老爷们儿，慢条斯理，轻言细语，所说的没有半点理论。他俩像在巷子里唠家常的街坊，语言也不刻意整理，倒装句这种非常生活化的语句，跟豆汁、焦圈、咸菜丝儿等吃食的无缝链接，确实使得这档节目充满的京味。

这两位可是教授级别的演员，他俩在艺术学院授课全本的理论，那是手到擒来。

倒是一些被粉丝夸成前无古人后无来者的所谓艺术家，什么学历和文凭的谬论，跑到自己的节目里抖学问，动不动露怯还一脸学者的庄重样子，撇着大嘴度着方步！这副做派，难怪他把年会上听来的东西当学问！

所幸的是真正喜欢他的都是些不读书没文化的人群，即便他露怯了，这帮人也听不出来。

来源：本杰明·洛克