摘要：3月12日至14日，中央广播电视总台大型美食文旅节目《三餐四季》在蒙自市进行录制。该节目以美食文化为视角，细腻展现蒙自的美食文化和丰富的人文底蕴，进一步释放蒙自旅游消费潜力。

3月12日至14日，中央广播电视总台大型美食文旅节目《三餐四季》在蒙自市进行录制。该节目以美食文化为视角，细腻展现蒙自的美食文化和丰富的人文底蕴，进一步释放蒙自旅游消费潜力。

沿着《三餐四季》的摄制路线，节目组来到蒙自这座以“国际过桥米线”的名声响彻全国的城市，其魅力不仅在于美味的米线，更在于那份历史积淀。节目中，中央广播电视总台主持人撒贝宁与周笔畅、陈立一同体验了米线的制作过程。滚烫的鸡汤、薄如蝉翼的肉片，还有十余种配料如繁星般点缀其间，每一碗端上来的米线，背后都藏着动人的故事。了解了它的起源后，仿佛每一口都蕴藏着无数个岁月的回响。蒙自的文化底蕴对于观众来说，正是一场穿越时空的旅行，而节目组也通过精致的镜头语言，让这些细节一一呈现在观众眼前。

据了解，《三餐四季》作为中央广播电视总台与商务部联合摄制的大型美食文旅节目，以“一日三餐”为主线，寻找城市中最具人情味的美食和最暖心的故事，展现各地新时代火热的社会生活面貌和中国式现代化的万千气象。节目制作完成后，将通过“美食+文化+旅行”的复合视角，为观众呈现一场视觉、味觉与文化的多重盛宴，让更多人领略到蒙自过桥米线及其它美食的独特魅力。

央视《三餐四季》节目的拍摄及后续播出，将为全国观众打开深入了解蒙自的又一窗口，借助央视知名品牌和名人效应，将对蒙自市提升城市知名度，打响文旅品牌，拉动消费内需产生强有力的推动作用。

记者：陈文刚

编辑：毛欢

审核：邓丽君、李青

来源：蒙自发布