摘要:芒果台的综艺可以说是互相打架的程度,一个《歌手2025》就把其他节目的热度全部压下去了,其他节目也只能靠运气看能不能蹭上一个热搜,但是好像都会被歌手的热度给盖过去了。
文案|大嘴
编辑|小小
芒果台的综艺可以说是互相打架的程度,一个《歌手2025》就把其他节目的热度全部压下去了,其他节目也只能靠运气看能不能蹭上一个热搜,但是好像都会被歌手的热度给盖过去了。
比如正在播出的《中餐厅非洲创业季》,立意非常的高,是为了两国文化交流以及中国美食文化的输出。
但是开播至今热度却不甚理想,甚至最新一期的菜才出现了致命的错误,这个错误是来自被大家夸赞的姜妍做的菜。
中餐厅开业第一天只来了三桌人,后面第二天,店长黄晓明觉得后面应该会有更多的客人。
于是把三楼也开放了,从原来二楼的四桌加上三楼的四桌,一共就是8桌。
在第一天开业只有三桌的时候就出现了上错菜、点错单的问题,这一下增加那么多桌网友难免为他们担忧,果不其然,还是出现了问题。
客人差不多同一时间来用餐,以至于后厨直接爆单了,后厨只有姜妍、林大厨和岳云鹏三个人在做菜,进度肯定是会很慢了。
有一桌外国的客人,点了一份鱼,因为客人太多了,后厨为了赶做菜的进度,在鱼还没有熟甚至是鱼肉还是红色的情况下就上桌了。
外国游客本来吃鱼就不多,只是夹了一筷子,就放下了筷子,和朋友说这个鱼没有熟,自己不会付钱。
朋友表示是不是可以打包回去,但是又担心店里不给打包,三个人都不吃了。
这时候黄晓明发现了异常,立马上前查看,开始一个女孩只是说这个鱼太辣了,吃不了。
但是最开始说不会付钱的女孩直接说了鱼是生的,黄晓明一看发现鱼肉还是红色的。
他立马就把菜撤掉了,虽然客人很礼貌地说可以不用撤,但是他还是坚持撤掉了,并和客人说这个菜不需要支付。
他拿到后厨之后直接就和姜妍说鱼没熟,把后厨的所有人都吓到了!丁禹兮都吓出表情包了。
姜妍只能是苦笑,林大厨说可以加热一下,黄晓明说客人要换掉,正好她们不能吃辣的。
镜头直接对着鱼,可以看到鱼肚的位置还是红色的,很明显的没有熟。
这时候岳云鹏也非常的失落,他直接拦过责任,说是因为自己没有煎好就给姜妍了,但是姜妍说不赖岳云鹏,因为虽然炖的时间长。
但是因为所有的锅都是没有盖的,只能敞开的,炖的就不透。这时候岳云鹏还在旁边说因为自己煎的时间短。
姜妍肉眼可见的不安,在备采的时候她说这是一个重大事故。
因为自己是个敏感的人,很感性,发生了这个事情之后就自我怀疑,不知道自己后面是怎么做完其他菜的。
她自责说早知道给小块的鱼肉就好,谁知道搞了大的还不熟,后面自己都担心做的韭菜盒子也不熟,形成了应激反应。
林大厨和其他人都在安慰她不要有心理负担。
原来后厨做这个鱼的时候就已经注定了要出问题,在煎鱼的时候姜妍就说火力不行,岳云鹏主动接过去拿去别的地方煎了。
煎好之后他就叫姜妍拿去炖了,炖的时间不够,又为了赶时间,导致那个鱼肉还是红色的就上菜了。
为了安抚客人的情绪,黄晓明提出了给客人免单她们点的饮料。
但是姜妍还是觉得很过意不去,自己做了一份甜点想弥补过错,但是做好后黄晓明告诉她客人已经走了半个小时了,想到自己的歉意无法送达,姜妍的心情更差了。
还好餐厅的其他很会提供情绪价值,大家说没关系,自己可以替她们吃掉,因为炸的时候太着急了,还把手给烫了。
丁禹兮这时候在后厨和姜妍聊天,把客人对她的反馈告诉了她,吹了一波彩虹屁,黄晓明也说告诉客人做甜点的是一个很厉害的演员,也是一个很漂亮的女厨师。
各种提供情绪价值,让姜妍走出了自责,她说非常感谢每一个人对自己带来的温暖。
虽然说最后顺利解决了,客人也没有投诉或者大闹。
但是作为餐厅菜不熟这真的是致命的错误,希望后面大家能吸取教训吧,毕竟后厨菜三个人,就开了8桌也是高估了餐厅的运营能力。你说呢?
来源:小小娱乐圈