丁禹兮长着一张什么嘴？不仅能减轻姜妍痛感，还能分解林大厨焦虑

摘要：中餐厅经营到第三天，姜妍切包菜时削去一块指甲，本来是粘了创可贴了，但之前手也受过伤并得到过姜妍关爱的尹浩宇拿来碘伏给她，觉得还是需要消毒一下，姜妍只能撕开创可贴重新包扎。因消毒时太疼了，姜妍一碰就表情失去控制。同样受过伤的丁禹兮就想出一招，说他们一起喊出来就好

文｜吴清浅

综艺《中餐厅·非洲创业季》“桥王”丁禹兮不知道长了一张什么嘴，不仅能减轻姜妍痛感，还能分解林大厨焦虑，是人看了都想拥有这么一张巧嘴吧。

中餐厅经营到第三天，姜妍切包菜时削去一块指甲，本来是粘了创可贴了，但之前手也受过伤并得到过姜妍关爱的尹浩宇拿来碘伏给她，觉得还是需要消毒一下，姜妍只能撕开创可贴重新包扎。因消毒时太疼了，姜妍一碰就表情失去控制。同样受过伤的丁禹兮就想出一招，说他们一起喊出来就好了，于是就在姜妍消毒时一起大喊“啊——”。这一喊果真好很多，姜妍不再表情扭曲了。

在楼上被叫喊声吓着的黄晓明、翟潇闻得知事情原委后，在姜妍把创可贴再次贴到伤口处时也加入叫喊大军。这“啊——”的声音疗法依旧管用，处理伤口时大喊一下分散了注意力，就觉得没那么疼了。当然，姜妍被大家温暖也是一方面。

中餐厅经营第三天共迎来二十四名顾客，创下开业以来的最高记录，但经营的工作人员却少了一个，因为飞行嘉宾岳云鹏回国了嘛。再者是各个餐桌品尝菜品后觉得不错都纷纷加单，所以没多久菜品陆续售罄。本来厨子就两个，一个还受了伤，关键是火候还不行，炉灶全都是小火，面对这客观困难以及被催单，林大厨有点躁动。

担任餐厅和后厨桥梁的丁禹兮知道自己不能急，得稳住林大厨的情绪，便积极发挥“桥王”的作用，委婉催单。他没有直接说哪号桌的什么菜在催单了，大厨快点，或是大厨，快出某某菜，某号桌的顾客等很久了。而是拍拍林大厨肩膀，卑微中不失微笑与温柔——林厨，能不能帮我一个小小的忙？先把两个风味茄子出了？

林大厨见对方这样有情绪也不好发了，只能按压着说尽量出，没办法，火起不来。尽管没给出爽快的回应，但丁禹兮能感受到对方已经在压抑着自己的怒火了，而且客观困难也确实存在，怪不得林大厨，就又是一顿情绪输出——我们最厉害的林大厨，你怎么这么棒，没有你还真不行……

因厨房的火着实不给力，要是仅靠林大厨一人也不行，还得在前厅服务着的工作人员配合，所以丁禹兮又拿出自己的百宝箱，掏出礼物呼喊翟潇闻送给一直没上菜在喝水的八号桌，并让翟潇闻跟八号桌顾客聊聊天。之后又和姜妍、翟潇闻商量着把剩余炸鸡送八号桌试吃。

丁禹兮之所以一直稳着情绪，是因为他知道焦虑是会带动人的焦虑的，慌张是会带动人的慌张的，所以他这个“桥王”不能焦虑，也不能慌张，即使真有这样的情绪也要压在心底。后面即使林大厨说只能先出一道风味茄子，要一道一道出，不能求快，要保证品质，丁禹兮也没有反驳，更没有催促，而是顺从对方选择，甚至还说“太好了，大厨。”因为他知道林大厨有大厨的包袱，更有传播中餐美味的责任，要是求快不求质砸了中餐招牌会很自责的。

丁禹兮在积极抚慰林大厨情绪的同时，还在身边提供帮助。像风味茄子快好了，需要两个加热过的碟子，丁禹兮就去把碟子加热；林大厨做炒饭，让他变出两份米饭，他就立马从冰箱拿出两盒米饭；林大厨叫他削菠萝，也快速去削，叫搅蛋也快速搅……

因为此时已经接受客观困难了，又见丁禹兮那么努力地在稳住局面，林大厨开始慢慢释怀了，开始开起玩笑来，学丁禹兮那些情绪安抚招数。丁禹兮见对方情绪有改变了，便调侃说“林厨，你也学会了这个招数了。”“我现在只能苦中作乐，我内心其实非常的烦躁。”虽然烦躁，但学会了苦中作乐也是好的信号。

待接近出菜尾声，林大厨心情平复了，有为自己情绪向姜妍、丁禹兮道歉。这时的丁禹兮再次展现自己的超高情商，说在林大厨身上他看到的是认真，就是一定要做好这个菜，不能将就的认真，这是很好的，能保证中餐的品质。

不说别的，就冲丁禹兮这情商，这张巧嘴，也难怪林大厨要着力培养丁禹兮为副主厨，很多时候会掏心窝地教丁禹兮在采购、后厨方面的小妙招。何况丁禹兮那么勤快，那么全能，昨天生病又是发烧又是呕吐的，第二天就起来大干特干了，能当后厨，能在前厅用流利英文和客人交流，能用舞龙、演讲能技巧揽客，还能绘画搞周边宣传，做事想得很周全，带来了丝瓜瓢刷碗，准备了很多小礼物，一旦遭遇突出情况就拿出小礼物哄顾客……如此小丁，别说林大厨爱，黄店长和其他人也爱。