摘要：茶与菊在徽州的晨昏中相望百年，一杯是春日的韵味，回味悠长；一杯是秋收的馈赠，润泽入心。却始终共享着同一条文化血脉，沿着时光的经纬织就双生脉络。

晨露未晞，不过一盏茶的苏醒；暮色四合，不过一朵花的沉吟。

茶与菊在徽州的晨昏中相望百年，一杯是春日的韵味，回味悠长；一杯是秋收的馈赠，润泽入心。却始终共享着同一条文化血脉，沿着时光的经纬织就双生脉络。

“百年茶 新花路”

5月16日晚9:20，《春游江淮 千姿百态》系列节目第六期“百年茶 新花路”，安徽卫视播出，让我们共品茶香菊韵里的文化交响。

百年茶企 匠心传承

谢裕大，这个承载着150年历史的茶企，自1875年创始人谢正安发明黄山毛峰以来，六代人始终坚守着一杯好茶的初心。在谢裕大茶博园，我们不仅能看到古老的茶厂焕发新生，成为集观光、体验、教育于一体的茶文化圣地，更能亲身体验到从采摘到制作的全过程。

在这里，研学团的孩子们在茶园中欢笑，用稚嫩的小手采摘着一片片嫩绿的茶叶，炒茶师傅用炉火纯青的技艺将青草味转化为令人陶醉的茶香。茶，不仅是一种饮品，更是一种文化的传承，一种匠心的体现。正如谢明之所说：“老的技艺要传承，但传的不应该是动作，而是匠心。”

茶旅融合 文化浸润

谢裕大茶博园不仅展示了企业自身的历史与技艺，更将徽州的茶文化乃至全中国的茶叶发展历史娓娓道来。通过精心设计的研学路线，游客们不仅能在茶山中读懂千年茶脉，更能透过博物馆窥见东方智慧。这份文化的自觉与守护，让谢裕大在时代的浪潮中完成了品牌升级，实现了产业反哺，带来了可观的经济效益与社会效益。

花迹新生 多维养生

如果说谢裕大是茶文化的守护者，那么花迹则是新时代的创新者。这家以黄山贡菊为主角的新徽式草本茶饮店，由土生土长的黄山歙县人张奇崖亲手孵化。她带着对家乡的深情与对养生文化的理解，将黄山贡菊这一传统农产品赋予了新的生命。

在花迹，每一杯菊花茶都承载着自然的诗意与养生的智慧。这里不仅提供健康的饮品，更是一个社交与养生的空间。张奇崖通过多维度的传播与体验，让黄山贡菊成为了连接人与自然的桥梁，传递着一种全新的生活方式。

2013年，张奇崖在黄山创办赏友，从菊花种植基地的布局，到建立初制工厂，再到产品研发基地、数字化产业大楼，她说：“赏友的愿景是把黄山贡菊这个产业做稳做强，让它能够走向世界”

‌多重业态 共谋发展

谢裕大通过发展茶旅融合，吸引了大量游客，促进了茶叶的销售与品牌的传播；而花迹和赏友则通过贡菊为载体，创新了产品形态与空间打造，升级了产业模式，传播了新花茶的健康文旅新方式。

如今，谢裕大的百年茶篓，已化作现代化生产线，片片茶叶，浸润着现代人的休闲慢时光；花迹、赏友的招牌，见证着水中贡菊的舒展，每一缕芬芳，都是对都市人身心的润泽。

徽州的茶与花，始终坚守山野本真，以全新姿态讲述东方养生智慧；于草木间重生，千年文脉在岁月中舒展新的年轮。

来源：源的四百次咖啡