摘要：节目以中国象棋为灵感打造竞技格局，集结了100位厨艺高手同台较量—— 16位行业资深大厨对阵84位深藏不露的民间小厨，以锅铲为兵刃，用食材布阵，展开了一场惊心动魄的美食封神之战！

最近，热度爆棚的美食竞技综艺《一饭封神》你看了吗？

节目以中国象棋为灵感打造竞技格局，集结了100位厨艺高手同台较量—— 16位行业资深大厨对阵84位深藏不露的民间小厨，以锅铲为兵刃，用食材布阵，展开了一场惊心动魄的美食封神之战！

《大厨去哪》特别整理了节目中所有参赛厨师名单以及对应的餐厅， 从烟火气十足的街边小铺到匠心独运的私房小馆以及黑珍珠、米其林高端食府，应有尽有，不管是想尝鲜打卡，还是计划美食之旅，快来收藏这份宝典吧。

大厨名单（16人）

小厨名单（84人）

在节目中，也有许多身为同行表现同样出色的女性厨师。譬如，“化学系靓厨”虽然毕业于中国香港城市大学化学专业，却因对美食的热爱而毅然转行，在中国香港开设了一家法式餐厅。

理科背景赋予了她独特的优势，让她对食材的理解和烹饪技法都别具一格。在这次比赛中，她带来了餐厅的招牌菜：玫瑰露鹅肝肠风味的法式牛柳威灵顿。这道巧妙结合法式烹饪技艺与港式饮食文化的菜肴，最终赢得了谢霆锋的青睐，成功晋级16强。

来自成都的71岁厨师“灶头老顽童”，凭借一道 “光头香辣蟹”征服了评委谢霆锋， 也馋哭了全国网友。

他的厨艺哲学很朴实，做好香辣蟹， 麻辣、鲜香、咸甜要平衡，火候必须准，调料不能多也不能少一毫，正是这份几十年的手艺积淀与坚持，让他把美食做出了情怀与温度。

各路厨师拿出看家本领，花式炒菜让人眼花缭乱。其中网红美食博主 寻真味美叔的“一鸭十吃”看点连连。

一只普通的鸭子，在他手中被巧妙地分解烹制成十道各具特色的菜肴。如此短短2小时内，将一只鸭子变化出一桌丰盛的菜肴，连评委张勇坦言“被惊艳到了”。

目前，在84晋16的“大逃杀”比拼中，有 燃少、厦夜星厨、灶台老顽童、鱼鲜人、长沙小椒傲、光头火夫、小花儿、狮城黑马、游牧小厨、山野里的哼哼、宴究生、宝岛一枝梅、化学系靓厨、我不是女王、爱卷才会赢、摩登家常菜共16位小厨，晋级下一轮的1V1比拼。

究竟是小厨惊险胜出还是大厨技高一筹？让我们拭目以待吧！

来源：慧哥可真酷